Льдогенераторы чешуйчатого льда Geneglace (300 – 50 000 кг льда/сутки)

Производитель Geneglace (Франция) выпускает промышленные машины по производству льда в соответствии с новейшими правилами по использованию хладагентов. Линейка льдогенераторов включает в себя более 30 моделей с производительностью более 50 тонн льда в сутки. Все агрегаты - высокого качества, отличаются надежностью и производительностью, имеют повышенный срок службы. Льдогенераторы Geneglace эффективно работают как в помещениях, так и на улице.

Льдогенераторы Geneglace – холодильные установки, производящие лед чешуйчатого типа. В таких установках барабан выступает в качестве испарителя, где и кипит хладагент. В качестве хладагента используют фреоны либо аммиак. На поверхности барабана намораживается лед, который впоследствии срезается ножом или вращающимся шнеком. Вода, омывающая барабан, разбавляется солью для того, чтобы лед лучше «отходил» от барабана и был более пластичным.

Важный аспект: холодопроизводительность холодильного агрегата должна быть меньше холодопроизводительности барабана, чтобы избежать падение давления кипения в барабане, что повлечет за собой перетекание масла из компрессора в барабан.

Преимуществами и особенностями льдогенераторов Geneglace является качество получаемого льда:

1. толщина чешуек производимого льда от 1 до 2,2 мм с температурой -5 С; у производимого льда высокая охлаждающая и абсорбционная способность;
2. чешуйки льда не слипаются между собой, т.к. в места среза не подается вода;
3. производимый лед не имеет острых кромок, благодаря чему внешний вид продуктов и упаковки не портится.