Содержание Каждый раз, когда завод останавливает перегретый пресс, а дата-центр не перегревает серверы в жару, за этим стоит одна и та же пара процессов: испарение и конденсация. На них построены вентиляторные градирни, промышленные чиллеры, конденсаторы турбин и даже тепловые трубки в ноутбуке. Применение испарения и конденсации в технике настолько широкое, что без этих двух процессов […]
Содержание С испарением инженеры промышленного охлаждения сталкиваются ежедневно: в градирнях, испарительных конденсаторах и адиабатических чиллерах. Понимание того, от чего зависит скорость испарения, помогает точнее рассчитывать производительность оборудования и избегать ошибок при его подборе. В статье разберем факторы, которые определяют скорость испарения жидкости, и покажем, как они применяются на практике. Что определяет скорость испарения При испарении […]
Содержание Энтальпия входит в число тех величин, о которых почти никто не говорит понятным языком, хотя именно на ней держится расчет любого чиллера, теплообменника или градирни. Инженеры используют ее ежедневно: строят циклы на диаграмме давление-энтальпия, подбирают компрессор, проверяют, хватит ли площади теплообменника. Если вы подбираете холодильное оборудование или хотите разобраться, откуда в паспорте чиллера берутся […]
Содержание Когда жидкость превращается в пар, на разрыв связей между молекулами уходит энергия. Ее количество для каждого вещества свое, и именно эту величину описывает удельная теплота парообразования: сколько энергии нужно затратить, чтобы превратить единицу массы жидкости в пар при постоянной температуре. Для инженеров, которые проектируют системы охлаждения, это не абстракция из учебника, а рабочий параметр: […]
Содержание На охлажденной трубе появляются капли воды, хотя утечки нет и рядом сухо. Причина в физике воздуха: он остыл до температуры, при которой уже не может удержать всю содержащуюся в нем влагу. В инженерной практике эту температуру называют точкой росы, и от нее напрямую зависит срок службы теплообменников, изоляции трубопроводов и вентиляционных систем. Что такое […]
Содержание Каждое утро на траве появляется роса, а зимой окна покрываются инеем. Так работает конденсация в природе: один из фундаментальных физических процессов, без понимания которого сложно спроектировать эффективную систему охлаждения. Те же законы физики, что превращают влажный воздух в капли воды на листьях, лежат в основе работы вентиляторные градирни и промышленных чиллеров. Мы уже разбирали, […]
Содержание Свежий болгарский перец редко залеживается на складе без потерь: без охлаждения плоды теряют товарный вид уже за несколько дней. Тем, кто работает с крупными партиями, овощебазам, ритейлу, тепличным хозяйствам, разбираться в том, как хранить болгарский перец в холодильной камере, приходится не из любопытства, а по необходимости. От этого напрямую зависит процент потерь и итоговая […]
Содержание Капли на стекле холодильной камеры, иней на трубопроводе с хладагентом, вода на корпусе градирни: за всем этим стоит один и тот же физический процесс. Конденсация встречается почти в каждой инженерной системе с перепадом температур и водяным паром, и от того, насколько верно ее учли при подборе оборудования, зависит его надежность и срок службы. Разберем, […]
Содержание Промышленное охлаждение начинается не с чиллера, а с воздуха вокруг него. От влажности этого воздуха зависит, насколько эффективно работает градирня, как быстро испаряется вода в контуре охлаждения и сколько энергии система тратит на поддержание нужной температуры. Измерить влажность точно можно с помощью одного простого прибора: психрометра. Разберемся, психрометр это что за устройство, что оно […]
Содержание Прежде чем разбираться в физике процесса, полезно увидеть, где он работает на практике. Каждая градирня для охлаждения воды отводит тепло от технологического контура именно за счет частичного превращения воды в пар. Без этого физического эффекта современное промышленное охлаждение, от чиллеров до систем кондиционирования, работало бы иначе. Воду для этой задачи выбирают не случайно: у […]
