Содержание Каждое утро на траве появляется роса, а зимой окна покрываются инеем. Так работает конденсация в природе: один из фундаментальных физических процессов, без понимания которого сложно спроектировать эффективную систему охлаждения. Те же законы физики, что превращают влажный воздух в капли воды на листьях, лежат в основе работы вентиляторные градирни и промышленных чиллеров. Мы уже разбирали, […]
Содержание Свежий болгарский перец редко залеживается на складе без потерь: без охлаждения плоды теряют товарный вид уже за несколько дней. Тем, кто работает с крупными партиями, овощебазам, ритейлу, тепличным хозяйствам, разбираться в том, как хранить болгарский перец в холодильной камере, приходится не из любопытства, а по необходимости. От этого напрямую зависит процент потерь и итоговая […]
Содержание Капли на стекле холодильной камеры, иней на трубопроводе с хладагентом, вода на корпусе градирни: за всем этим стоит один и тот же физический процесс. Конденсация встречается почти в каждой инженерной системе с перепадом температур и водяным паром, и от того, насколько верно ее учли при подборе оборудования, зависит его надежность и срок службы. Разберем, […]
Содержание Промышленное охлаждение начинается не с чиллера, а с воздуха вокруг него. От влажности этого воздуха зависит, насколько эффективно работает градирня, как быстро испаряется вода в контуре охлаждения и сколько энергии система тратит на поддержание нужной температуры. Измерить влажность точно можно с помощью одного простого прибора: психрометра. Разберемся, психрометр это что за устройство, что оно […]
Содержание Прежде чем разбираться в физике процесса, полезно увидеть, где он работает на практике. Каждая градирня для охлаждения воды отводит тепло от технологического контура именно за счет частичного превращения воды в пар. Без этого физического эффекта современное промышленное охлаждение, от чиллеров до систем кондиционирования, работало бы иначе. Воду для этой задачи выбирают не случайно: у […]
Вода испаряется не только когда закипает. Молекулы покидают поверхность жидкости постоянно, при любой температуре выше точки замерзания, и именно на этом эффекте построена работа многих систем отвода тепла. Градирня для охлаждения воды снижает температуру циркулирующего теплоносителя за счет испарения небольшой части воды в поток воздуха: чем интенсивнее испарение, тем сильнее охлаждается оставшийся объем. Чтобы грамотно […]
Вопрос, почему жидкость при испарении охлаждается, регулярно возникает при проектировании систем промышленного холодоснабжения. Ответ лежит в молекулярной физике, и понимание этого процесса напрямую влияет на выбор оборудования. На этом принципе построена работа испарительных охладителей: градирня для охлаждения воды использует именно эффект испарения для отвода тепла от технологических жидкостей и хладагентов. Молекулы жидкости находятся в постоянном […]
Испарение сопровождает нас ежедневно: лужи высыхают после дождя, мокрая одежда на веревке становится сухой без единого градуса кипячения, а чай в кружке остывает быстрее, если подуть на его поверхность. За этим привычным явлением стоит физический процесс, на котором строится работа значительной части промышленного холодильного оборудования — чиллеров, испарительных конденсаторов и градирен. Разбираемся, что такое испарение […]
Кондиционер, который не чистили полгода-год, работает почти вдвое хуже нового. Забитый фильтр снижает воздухообмен, испаритель покрывается пылью и становится рассадником плесени, а из решёток начинает тянуть затхлым запахом. Разбираемся, как почистить кондиционер своими руками и когда без мастера уже не обойтись. Зачем чистить кондиционер и как часто Пыль и жир оседают на фильтрах и лопастях […]
Трасса кондиционера – медные трубки, по которым фреон движется между внешним и внутренним блоком. Через несколько лет работы в них скапливаются масляные отложения, влага и мелкий мусор. Если систему просто дозаправить, не разобравшись с состоянием магистрали, компрессор быстро выйдет из строя. Разберём, когда промывка трассы кондиционера обязательна, что для неё нужно и как её проводят […]