Промислові холодильні камери зберігання
Низькотемпературні та середньотемпературні холодильні камери. Холодильні склади та кімнати. Ціна обладнання
Холодильні камери широко застосовуються в харчовій промисловості (м'ясопереробні комбінати, птахофабрики, хлібозаводи і т.д.). Камери зберігання є невід'ємною частиною технологічного виробництва та дозволяють:
- заощадити на логістиці підприємства;
- зберегти якість товару;
- розширити виробничі потужності та асортимент продукції.
За температурою розрізняють два типи камер:
- низькотемпературні (температура в камері від -15 до -25°С). Служать для зберігання продукції після шокової заморозки;
- середньотемпературні (температура в камері від +4 до -10°С). Служать для зберігання продукції після охолодження.
Промислові холодильні камери - області застосування
Компанія Термоком проектує, поставляє та забезпечує гарантійне обслуговування промислових холодильних камер зберігання для різних галузей переробної промисловості
 |
Ягоди, фрукти, овочі
|
 |
М'ясо |
|
| Зберігання заморожених ягід, фруктів; овочесховища |
Зберігання охолодженого та замороженого м'яса, напівтуш і субпродуктів |
|||
 |
Риба та морепродукти |
 |
Напівфабрикати |
|
| Камери зберігання для охолодженої риби та глазурованих морепродуктів | Зберігання заморожених напівфабрикатів |
|||
 |
Хлібобулочні вироби |
 |
Птах |
|
| Низькотемпературне зберігання заморожених хлібопродуктів |
Зберігання охолодженого та замороженого м'яса і тушок птиці |
Агрегати для промислових холодильних камер «Термоком»
Преимущества и гарантии
1. Робоча температура в камері до -70°С; 2. Комплектуючі з Італії та Німеччини; 3. Термін поставки обладнання від 3 тижнів; 4. Термін окупності 1-2 роки за рахунок економії витрат на електроенергію; 5. Широкий діапазон температур навколишнього середовища (від -27 до +43°С) 6. Швидка адаптація до спеціальних умов експлуатації; 7. Тривалий гарантійний термін: до 36 місяців; 8. Безкоштовна післягарантійна підтримка; 9. Всі комплектуючі доступні в Україні; |
Обладнання, що використовуєтьсяПовітроохолоджувачі: Guentner, Kuba, Alfa Laval
Компресорно-конденсаторні блоки «Termocom»
|
Купити холодильне обладнання для холодильних камер зі складу або під замовлення
|
СТАНДАРТНА ПРОДУКЦІЯ ЗІ СКЛАДУ Ви можете в мінімальні терміни купити холодильне обладнання для холодильних камер повної заводської готовності в моноблочному виконанні в комплекті з повітроохолоджувачами. |
ІНДИВІДУАЛЬНІ ГОТОВІ РІШЕННЯ Індивідуальний проект не означає дорогий. Розробка індивідуального рішення вимагає більших затрат часу, але Ваша система буде максимально враховувати всі можливі особливості Вашого виробництва. Термін поставки продукції, спроектованої за індивідуальним замовленням, становить від 4 до 6 тижнів |
 |
Здійснити попередній розрахунок необхідної потужності чиллера Вам допоможе ОНЛАЙН-КАЛЬКУЛЯТОР |
Основні параметри для підбору обладнання для холодильних камер:
1. Кількість продукту, що зберігається
2. Вантажообіг камери (планові завантаження / відвантаження камери, кг/добу)
3. Температура продукту після завантаження в камеру
4. Температура продукту перед відвантаженням
5. Спосіб завантаження продукту в камеру (ручний, автоматичний)
6. Упаковка продукту (коробки на палетах, швидка упаковка та т.д.)
ВАЖЛИВО! Що потрібно врахувати виробникові при підборі обладнання для холодильних камер:
1. Матеріал і товщина теплоізоляції (підлога, стеля, стіни)
2. Розрахункова температура навколишнього середовища
3. Габарити холодильних дверей
4. Параметри, що впливають на підтримання продукту (розташування повітроохолоджувачів щодо стелажів і палет з продуктом, швидкість руху повітря в камері і т.д.)
5. Конструктивні особливості камери
| *Для уточнення розрахункової вартості агрегату для холодильних камер зберігання Ви можете залишити заявку на отримання цінової пропозиції. |
Основні характеристики базової комплектації:
 |
Заводська готовність до експлуатації (стендове випробування, заправка фреоном R407C) |
|
Рамна металоконструкція, виконана з оцинкованої сталі та пофарбована полімерною порошковою фарбою |
|
Система керування забезпечує автоматичну підтримку температури в камері та автоматичну роботу системи |
|
Холодильна автоматика: електронний блок керування, температурний датчик, реле контролю фаз, вентилі, ступеневе керування тиском конденсації (із можливістю регулювання), антивібраційні вставки, фільтр-осушувач |
|
Тен підігріву картера для плавного пуску та захисту компресора в зимовий період |
|
Захист компресора від механічного забруднення та виходу з ладу (фільтр на лінію низького тиску) |
|
Обв'язка для підключення повітроохолоджувача, терморозширювальний вентиль і електромагнітний клапан |
|
Зручність експлуатації та обслуговування: індикація тиску системи, оглядове вічко, індикація аварій |
|
Робочий діапазон температур навколишнього середовища: -12...+43˚C |
|
Всі елементи систем керування та автоматики виконані на базі комплектуючих тільки європейського виробництва! |
| Додатково передбачені: | |
|
Вуличне виконання (корпусна металоконструкція) |
|
Конденсатор "Тропік" для коректної роботи установки до +35...+42С |
|
Виносний конденсатор із пристроєм зимового пуску |
|
Монтаж "під ключ" (прокладка трас, підключення ПО) |
|
Захист компресора від нестачі мастила |
|
Виносний пульт із індикацією температури в камері для зручності налаштування та експлуатації |
|
Повітроохолоджувачі, підібрані фахівцями "Термоком" |
Висока надійність обладнання для промислових холодильних камер виробництва компанії "Термоком" досягається за рахунок:
|
Простоти конструкції агрегатів та індивідуального проектування систем холодопостачання |
|
Повноформатної системи керування та автоматики, виконаних на базі комплектуючих тільки європейського виробництва |
|
Адаптації до експлуатації в умовах клімату регіону |
|
Тестування систем під навантаженням |
|
Корпусної металоконструкції, виконаної з оцинкованої сталі з порошковим фарбуванням (захисний корпус моноблочних агрегатів) |
|
Якості збірки (фахівці високої кваліфікації, європейська система керування якістю) |
Агрегати для камер низькотемпературного зберігання (-18˚C)
Серія HX
Модельний ряд агрегатів виробництва компанії «Термоком» на базі компресорів Copeland серії ZF для камер низькотемпературного зберігання включає холодильні установки холодопродуктивністю від 5,75 до 58,65 кВт з параметрами То=-25˚C, Ткам=-18˚C, Твх.прод=-15˚C, Твих=-18˚C. У таблиці наведено рекомендовану кількість продукту, що зберігається, деяких видів при вантажообігу 10% від загальної маси продукту в залежності від холодопродуктивності агрегату.
У обладнанні, що поставляється, наведені параметри будуть скоректовані відповідно до індивідуальних особливостей Вашого виробництва.
То=-25˚C, Ткам=-18˚C, Твх.прод=-15˚C, Твих=-18˚C
Вантажообіг 10% від загальної маси, що зберігається
| Агрегат | Компресор | кВт | Продукт, що зберігається, кг | |||
| Малина | Свинина | Риба | Хліб | |||
| HX 6 | ZF13 | 5,75 | 20 000 | 21 000 | 32 000 | 30 000 |
| HX 9 | ZF18 | 8,35 | 45 000 | 35 000 | 60 000 | 46 000 |
| HX 11 | ZF25 | 10,75 | 57 000 | 47 000 | 90 000 | 65 000 |
| HX 15 | ZF34 | 14,30 | 80 000 | 100 000 | 140 000 | 81 000 |
| HX 18 | ZF41 | 17,55 | 130 000 | 110 000 | 190 000 | 114 000 |
| HX 22 | 2* ZF25 | 21,50 | 190 000 | 140 000 | 240 000 | 139 000 |
| HX 29 | 2* ZF34 | 28,60 | 265 000 | 225 000 | 340 000 | 220 000 |
| HX 35 | 2* ZF41 | 35,10 | 340 000 | 280 000 | 430 000 | 300 000 |
| HX 40 | 2* ZF29 | 39,10 | 370 000 | 380 000 | 490 000 | 370 000 |
| HX 43 | 3* ZF34 | 42,90 | 450 000 | 440 000 | 540 000 | 457 000 |
| HX 53 | 3* ZF41 | 52,65 | 560 000 | 630 000 | 670 000 | 570 000 |
| HX 53 | 3* ZF49 | 58,65 | 630 000 | 720 000 | 750 000 | 640 000 |
| *Для уточнення розрахункової вартості агрегату для камери низькотемпературного зберігання Ви можете залишити заявку на отримання цінової пропозиції. |
Агрегати для камер средньотемпературного зберігання (0˚C)
Серія СX
Модельный ряд агрегатів виробництва компанії «Термоком» на базі компресорів Invotech для камер средньотемпературного зберігання включає холодильні установки холодопродуктивністю від 4,9 до 50,0 кВт з параметрами То=-8˚C, Ткам=0˚C, Твх.прод=+4˚C, Твих=+2...0˚C. У таблиці наведено рекомендовану кількість продукту, що зберігається, (вибірково) в залежності від холодопродуктивності агрегату при вантажообігу 10% від загальної маси, що зберігається.
У обладнанні, що поставляється, наведені параметри будуть скоректовані відповідно до індивідуальних особливостей Вашого виробництва.
То=-8˚C, Ткам=0˚C, Твх.прод=+4˚C, Твих=+2...0˚C
Вантажообіг 10% від загальної маси, що зберігається
| Агрегат | кВт | Продукт, що зберігається, кг | |||
| Малина | Свинина | Риба | Сир | ||
| СX-5 | 4,9 | 13 000 | 26 000 | 22 000 | 15 000 |
| СX-7 | 6,6 | 17 000 | 37 000 | 34 000 | 20 500 |
| СX-10 | 9,9 | 25 000 | 70 000 | 62 000 | 37 000 |
| СX-12 | 11,3 | 27 500 | 88 000 | 84 000 | 42 000 |
| СX-15 | 15,0 | 41 500 | 165 000 | 148 000 | 57 000 |
| СX-17 | 16,4 | 50 000 | 180 000 | 176 000 | 72 000 |
| СX-20 | 19,3 | 63 000 | 220 000 | 212 000 | 85 000 |
| СX-27 | 26,1 | 92 000 | 340 000 | 305 000 | 125 000 |
| СX-30 | 29,5 | 110 000 | 403 000 | 354 000 | 145 000 |
| СX-33 | 32,8 | 118 000 | 490 000 | 396 000 | 162 000 |
| СX-39 | 38,4 | 140 000 | 550 000 | 480 000 | 192 000 |
| СX-45 | 44,2 | 170 000 | 680 000 | 570 000 | 230 000 |
| СX-50 | 50,0 | 188 000 | 765 000 | 647 000 | 265 000 |
| *Для уточнення розрахункової вартості агрегату для камери средньотемпературного зберігання Ви можете залишити заявку на отримання цінової пропозиції. |
Промислові холодильні камери зберігання у виробництві
ПРОМИСЛОВІ ХОЛОДИЛЬНІ КАМЕРИ. ОСНОВНІ ВИМОГИ
Для короткострокового зберігання продуктів використовуються невеликі холодильні камери. Їх розробляють і як частину загальної конструкції будівлі, але частіше застосовуються модульні конструкції. У цих випадках холодильні камери розміщуються в уже наявних приміщеннях. Прийнято наступні правила холодильного зберігання продуктів:
Модульні камери зберігання представляють собою замкнуті системи об'ємом від 20 до 100 м3 і більше. Конденсаторний блок холодильника може розташовуватися збоку, зверху або бути виносним блоком, якщо немає необхідної кратності циркуляції повітря в приміщенні. При необхідності, створюються послідовності багатокамерних сховищ, які призначені для зберігання охолоджених, заморожених або свіжих продуктів. Для великогабаритних сховищ основна вимога - облік способів розташування і переміщення продуктів, методи завантаження і вивантаження. Ці фактори визначають висоту сховища, наявність системи стаціонарних стелажів для палетованого або «ящикового» зберігання, загальні розміри сховища. Найчастіше холодильні промислові камери зберігання проектуються під конкретну мету їх використання з можливістю модернізації через декілька років. Повітроохолоджувачі, за допомогою яких охолоджене повітря циркулює в камері схову, можуть розташовуватися на стіні під стелею камери, на задній стіні камери, а також бути піднятими по центру стелі. Повітроохолоджувач повинен бути розміщений так, щоб забезпечувати циркуляцію охолодженого повітря по всьому простору камери, продуваючи продукт з усіх боків. Вентилятори повітроохолоджувача повинні мати необхідну потужність для забезпечення циркуляції повітря із заданою температурою. При проектуванні будь-якої великої камери схову важливим моментом є захист вантажів в процесі вантажно-розвантажувальних робіт. Особливо це стосується захисту від впливу сонячних променів і опадів. Для багатьох операцій необхідний температурний контроль зони завантаження-вивантаження. |
Тільки ми можемо гарантувати
ЗНИЖЕННЯ РІЧНОГО ЕНЕРГОСПОЖИВАННЯ НА 28%!
в порівнянні з аналогічним серійним холодильним обладнанням інших виробників.
ДетальнішеНеобхідна камера шокової заморозки?
Ми допоможемо підібрати оптимальне рішення вашої задачі та виключити появу проблем в процесі експлуатації в майбутньому.
ДетальнішеКупить холодильное оборудование «Термоком» для промышленных холодильных камер хранения с доставкой в города Киев, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье, Винница и по всей территории Украины
Купуючи холодильне обладнання виробництва компанії «Термоком», Ви отримуєте безкоштовну доставку в міста Київ, Одеса, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Вінниця та по всій території України. Також у вартість включені: шеф-монтаж і пусконалагоджувальні роботи, гарантія від 12 місяців, проведення інструктажу з експлуатації, а також виїзд фахівців на об'єкт при необхідності.
