холодильні камери

Холодильная камера хранения

Холодильні камери широко застосовуються в харчовій промисловості (м’ясопереробні комбінати, птахофабрики, хлібозаводи тощо). Камери зберігання є невід’ємною частиною технологічного виробництва і дають змогу:

– заощадити на логістиці підприємства;

– зберегти якість товару;

– розширити виробничі потужності та асортимент продукції.

Низькотемпературні та середньотемпературні холодильні камери

За температурою розрізняють два типи камер:

  1. Низькотемпературні (температура в камері від -15 до -25°С). Служать для зберігання продукції після шокової заморозки;
  2. Середньотемпературні (температура в камері від +4 до -10°С). Служать для зберігання продукції після охолодження.

холодильні камери зберігання - сфери застосування

Компанія Термоком проєктує, постачає і забезпечує гарантійне обслуговування холодильних камер зберігання для різних галузей переробної промисловості

Зв'яжіться з нами сьогодні і в найкоротші терміни ви отримаєте

Розрахунок вартості системи з урахуванням монтажних робіт
Техніко-економічне порівняння декількох варіантів тих рішень
Розрахунок економії електроенергії та інших енергоресурсів

Агрегати для холодильних камер зберігання «Термоком» від виробника

Переваги та гарантії

1. Робоча температура в камері до -70°С;

2. Комплектуючі з Італії та Німеччини;

3. Термін поставки обладнання від 3 тижнів;

4. Термін окупності 1-2 роки за рахунок економії витрат на електроенергію;

5. Широкий діапазон температур навколишнього середовища (від -27 до +43°С)

6. Швидка адаптація до спеціальних умов експлуатації;

7. Тривалий гарантійний термін: до 36 місяців;

8. Безкоштовна післягарантійна підтримка;

9. Усі комплектуючі доступні в Україні;

Обладнання, що використовується

Повітроохолоджувачі: Guentner, Kuba, Alfa Laval

воздухоохладители (2)

Компресорно-конденсаторні блоки «Termocom»

Компрессорно-конденсаторные блоки «Termocom»

холодильна камера купити - зі складу або під замовлення

СТАНДАРТНА ПРОДУКЦІЯ ЗІ СКЛАДУ

Ви можете в мінімальні терміни купити холодильну камеру для промисловості повної заводської готовності в моноблочному виконанні в комплекті з повітроохолоджувачами.

Термін поставки продукції, що випускається серійно, становить від 1 до 4 тижнів

ІНДИВІДУАЛЬНІ ГОТОВІ РІШЕННЯ

Індивідуальний проєкт не означає дорогий. Розробка індивідуального рішення вимагає більших часових витрат, але Ваша система буде максимально враховувати всі можливі особливості Вашого виробництва.

Термін поставки продукції, спроектованої за індивідуальним замовленням, становить від 4 до 6 тижнів

Основні параметри для підбору обладнання для холодильних камер:

1. Кількість продукту, що зберігається

2. Вантажообіг камери (планові завантаження/відвантаження камери, кг/добу)

3. температура продукту після завантаження в камеру

4. температура продукту перед відвантаженням

5. Спосіб завантаження продукту в камеру (ручний, автоматичний)

6. Пакування продукту (коробки на палетах, швидке пакування тощо)

ВАЖЛИВО! Що потрібно врахувати виробнику при підборі обладнання для холодильних камер:

1. Матеріал і товщина теплоізоляції (підлога, стеля, стіни)

2. Розрахункова температура навколишнього середовища

3. Габарити холодильних дверей

4. Параметри, що впливають на підтримання продукту (розташування повітроохолоджувачів відносно стелажів і палет із продуктом, швидкість руху повітря в камері тощо)

5. Конструктивні особливості камери

*Для уточнення розрахункової вартості агрегату для холодильних камер зберігання Ви можете залишити заявку на отримання цінової пропозиції.

Основні характеристики базової комплектації:

  1. Заводська готовність до експлуатації (стендове випробування, заправка фреоном R407C)
  2. Рамна металоконструкція, виконана з оцинкованої сталі та пофарбована полімерною порошковою фарбою
  3. Система управління забезпечує автоматичне підтримання температури в камері та автоматичну роботу системи
  4. Холодильна автоматика: електронний блок керування, температурний датчик, реле контролю фаз, вентилі, ступеневе керування тиском конденсації (з можливістю регулювання), антивібраційні вставки, фільтр-осушувач
  5. Тен підігріву картера для плавного пуску і захисту компресора в зимовий період часу
  6. Захист компресора від механічного забруднення і виходу з ладу (фільтр на лінію низького тиску)
  7. Обв’язка для підключення повітроохолоджувача, терморозширювальний вентиль і електромагнітний клапан
  8. Зручність експлуатації та обслуговування: індикація тисків системи, оглядове вічко, індикація аварій
  9. Робочий діапазон температур навколишнього середовища: -12…+43˚C
  10. Всі елементи систем управління і автоматики виконані на базі комплектуючих тільки європейського виробництва!

 

Додатково передбачено:

  1. Вуличне виконання (корпусна металоконструкція)
  2. Конденсатор «Тропік» для коректної роботи установки до +35…+42С
  3. Виносний конденсатор із пристроєм зимового пуску
  4. Монтаж «під ключ» (прокладання трас, підключення ВО)
  5. Захист компресора від нестачі масла
  6. Виносний пульт з індикацією температури в камері для зручності налаштування та експлуатації
  7. Повітроохолоджувачі, підібрані фахівцями «Термоком»

камера холодильна. ОСНОВНІ ВИМОГИ

Для короткострокового зберігання продуктів використовують невеликі холодильні камери. Їх розробляють і як частину загальної конструкції будівлі, але частіше застосовують модульні конструкції. У цих випадках холодильні камери розміщуються у вже наявних приміщеннях.

Прийнято такі правила холодильного зберігання продуктів:

  • спочатку ухвалюється рішення про використовувану тару/упаковку (коробки, швидке пакування і т.д.) і способи завантаження і вивантаження (ручне завантаження, штабелери, рокли і т.д.);
  • визначається частота і обсяги продуктів, що надходять на зберігання, для розрахунку часу зберігання і необхідного для зберігання місця;
  • використовувану теплоізоляцію обирають відповідно до підтримуваної температури в камері, а також вона повинна задовольняти експлуатаційним нормам (з урахуванням зносу ізоляції під час експлуатації);
  • матеріали для оздоблення застосовуються міцні та легкозамінні;
  • для дотримання безпеки і надійності в разі аварійних ситуацій необхідно використовувати резервування компресорних систем;
  • для великих сховищ, де передбачені часті переміщення назовні і всередину, рекомендується передбачити пвх штори або повітряні завіси;
  • повітроохолоджувачі повинні мати достатню продуктивність для виконання необхідних параметрів з урахуванням їх обмерзання;
  • система відтавання передбачає пристрої для відведення відталої води і має бути ефективною;
  • рекомендується використовувати систему відображення температури в камері.

Модульні камери зберігання являють собою замкнуті системи об’ємом від 20 до 100 м3 і більше. Конденсаторний блок холодильника може розташовуватися збоку, зверху або бути виносним блоком, якщо немає необхідної кратності циркуляції повітря в приміщенні. За необхідності, створюються послідовності багатокамерних сховищ, які призначені для зберігання охолоджених, заморожених або свіжих продуктів.

Для великогабаритних сховищ основна вимога – врахування способів розміщення і переміщення продуктів, методи завантаження і вивантаження. Ці фактори визначають висоту сховища, наявність системи стаціонарних стелажів для палетованого або «ящикового» зберігання, загальні розміри сховища. Найчастіше холодильні промислові камери зберігання проєктують під конкретну мету їхнього використання з можливістю модернізації через кілька років.

Повітроохолоджувачі, за допомогою яких охолоджене повітря циркулює в камері зберігання, можуть розташовуватися на стіні під стелею камери, на задній стіні камери, а також бути піднятими по центру стелі. Повітроохолоджувач має бути розміщений так, щоб забезпечувати циркуляцію охолодженого повітря по всьому простору камери, продуваючи продукт з усіх боків. Вентилятори повітроохолоджувача повинні мати необхідну потужність для забезпечення циркуляції повітря із заданою температурою.

Під час проєктування будь-якої великої камери зберігання важливим моментом є захист вантажів у процесі вантажно-розвантажувальних робіт. Особливо це стосується захисту від впливу сонячних променів і опадів. Для багатьох операцій необхідний температурний контроль зони завантаження-вивантаження.

Тільки ми можемо гарантувати

ЗНИЖЕННЯ РІЧНОГО ЕНЕРГОСПОЖИВАННЯ НА 28%

порівняно з аналогічним серійним холодильним обладнанням інших виробників.

Необхідна холодильна камера зберігання?

Ми допоможемо підібрати оптимальне рішення вашої задачі і виключити появу проблем в процесі експлуатації в майбутньому.

Купити холодильне обладнання «Термоком» для холодильних камер з доставкою в міста Київ, Одеса, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Вінниця та по всій території України

Купуючи холодильне обладнання виробництва компанії «Термоком», Ви отримуєте безкоштовну доставку в міста Київ, Одеса, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Вінниця та по всій території України. Також у вартість включено: шеф-монтаж і пусконалагоджувальні роботи, гарантія від 12 місяців, проведення інструктажу з експлуатації, а також виїзд фахівців на об’єкт за необхідності.